Navigace

Obsah

Obecní uzení a burčák na návsi

udírna U hospody máme bááječnou udírnu. Pokud máte rádi uzené všeho druhu a nemáte vlastní udírnu, přijďte poučit sebe, nebo ostatní, o této přípravě potravin.

Datum konání: 15. 10. 2022 začátek od 08:00, délka 14 hodin

Místo konání: Hospůdka U Hasičů, Zlatá

Typ akce: gastronomie

Organizátor: Obecní úřad a Sbor dobrovolných hasičů Zlatá

Doba trvání: 14 hodin

Obecní uzení - SOBOTA 15. ŘÍJNA 2022

Ale trochu jinak - přineste si vlastní naložená masa, sýry, klobásy, či cokoliv jiného. Receptů najdete sami jistě mnoho. Abychom to stihli, budeme udit teplým kouřem. Přizpůsobte proto svůj výběr této variantě uzení. Čas, kdy přijít, či odejít, už vám vyjde podle zvoleného druhu suroviny. 

V loňském roce proběhla zátěžová zkouška a letos musíme pro jistotu kapacitu zvýšit. Vyzkoušíme i jiný způsob uzení, ať se trochu přiučíme.

A protože máme v obci dodavatele vína vinokvam.cz, jejichž burčák jste již měli možnost ochutnat na setkání generací 2020, tak to pěkně spojíme a dáme si u uzení i burčák.

Na místě bude i něco navíc pro hladové a žíznivé diskutující 😉. Pivo a voda taktéž. Něco na zub pro sebe i ostatní klidně přineste, při čekání vyhládne. Vlastní nápoje můžete také, případně oslovte naše vinaře. V 8:00 bude roztopeno a budeme sázet první vzorky.


Vytvořeno: 24. 6. 2022
Poslední aktualizace: 24. 6. 2022 10:41